링곤베리 뜻, 효능, 부작용

링곤베리란?

빨간 작은 열매인 링곤베리는

스웨덴, 핀란드와 같은 북유럽 국가에서

국민 과일, 국민 슈퍼 푸드라 불리는 열매입니다.

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이케아의 식품코너를 유심히 본 분들은

링곤베리 관련 제품들을 보셨을 거예요.

링곤베리 잼, 시럽 등

스칸디나비아 국가들의 국민 간식이죠

 

 

크랜베리와 유사하게 생긴 이 녀석은

북미에도 자라고 캐나다에서도 자라지만

핀란드, 스웨덴, 영국과 같은 나라에서 주로

재배하고 가공되고 소비됩니다.

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그런데 뛰어난 효능으로

우리나라에도 입소문이 났어요

 

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링곤베리의 효능

1. 항산화제

링곤베리에는 비타민C, 안토시아닌,

퀘세르틴 등이 들어있어요.

안토시아닌은 폴리페놀 성분의 일종으로

우리 몸에서 눈 건강을 개선하고,

암을 예방하고 면역을 강화시키죠.

퀘세르틴(케세르틴)은 폴라보노이드의 일종으로

활성산소를 제거하는 항산화제입니다.

한 마디로 항산화 성분이

듬뿍 들어간 과일인 거죠.

 

 

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2. 암 예방

링곤베리의 섬유질과 식물성 화합물, 비타민으로

암 위험을 줄일 수 있다는 연구 결과가 있어요.

링곤베리의 성분이 백혈병이나,

유방암, 자궁경부암 같은

암세포의 성장과 확산을 억제에 도움을 줍니다.

 

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3. 체중 감소

2014년 스웨덴 룬드 대학에서

흥미로운 연구를 진행했어요.

8가지 베리를 쥐들에게 먹이고

어떤 베리가 가장 체지방 감소에

도움이 되는지 실험을 했죠.

(링곤베리 최대 생산국은 스웨덴입니다)

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쥐들에게 고지방 식단을 먹이면서

8가지 베리를 함께 먹였는데

링곤베리를 먹인 쥐들이

가장 낮은 체지방을 보였고,

저지방 식단을 먹은 쥐들과 유사한 수준이라는

결과가 나왔습니다.

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결론은 링곤베리의 성분이

체내 신진대사를 활발히 하고

고지방 식단의 해로운 영향을

완화한다는 것입니다.

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연구는 영양 및 대사 관련 저널에 실렸고

(Journal of Nutrition and Metabolism)

최근 2021년 추가 연구 결과가 있으니

체지방 감소에 효과가 있다 볼 수 있겠죠

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링곤베리 부작용

링곤베리가 몸에 맞지 않는 분은

섭취 시 메스껍거나 구토가 나올 수 있습니다.

링곤베리 속 타닌이라는 화학물질이 때문인데요.

이런 분들은 섭취하 지면 안 됩니다.

 

하지만 일반적인 경우에는

딸기(스트로베리)나 블루베리, 크랜베리 등

작은 과일처럼 특별한 부작용은 없습니다.

 

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링곤베리 제품 고르는 법

그렇다면 어떤 제품을 먹어야 할까요?

두 가지를 말씀드리고 싶어요.

(1) 퓨레분말을 사용할 것

(2) 100% 링곤베리 제품을 먹을 것

지금부터 그 이유를 말씀드릴게요

 

(1) 퓨레분말을 사용할 것

우리나라에 들어오는 링곤베리는

대부분 분말 형태입니다.

그리고 분말은 두 가지 방법으로 만듭니다.

하나는 말린 링곤베리를 분말로 만드는 방법과

링곤베리를 걸쭉한 퓨레(죽형태)를 만들고

그 퓨레로 분말을 만드는 방법이 있습니다.

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영양소를 생각한다면 밀도를 높인

퓨레 분말제품이 더 좋습니다.

 

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(2) 100% 링곤베리 제품을 먹을 것

링곤베리를 먹는 이유는

엄청나게 풍부한 항산화 성분들 때문입니다.

안토니아신, 퀘세르틴과 같은

항산화 성분을 충분히 섭취하기 위해

100% 링곤베리 제품을 추천드립니다.

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시중에는 링곤베리 글루타치온과 같이

링곤베리 + a의 제품들이 많이 있습니다.

위 제품 '링곤베리 글루타치온'에는

글루타티온이 2.5% 함유되어

아주 소량이 들어 있죠.

글루타티온은 체내로 섭취하기 위해서

보조적인 영양소들이 필요한 성분입니다.

글루타치온을 섭취하기 위해서는

다른 제품을 선택하는 것이 현명합니다.

 

정리하면 100% 링곤베리 퓨레제품을

선택하는 것입니다.

 

건강하게 다이어트하시길 바랍니다!